Mezi Cukrářkami

Mezi Cukrářkami

Ve středu 23. března 2016 nás čekalo dopoledne plné příjemného cukrářského tvoření v restauraci Bečva ve Vsetíně s odborným výkladem i pomocí tamní paní mistrové a studentek závěrečného ročníku oboru cukrář/ka. Z různobarevné marcipánové hmoty jsme vytvářeli dle již vyhotovených vzorů zvířátka. Vyzkoušeli jsme si zdobení perníčků, které mají věhlas a putují až do Anglie na královský dvůr. Dozvěděli jsme se spoustu užitečných rad jak si počínat při výrobě polevy i samotném zdobení. Velmi přívětivé prostředí a pomoc studentek mělo také nezbytný podíl na krásných vlastnoručně zdobených velikonočních perníčcích a dárcích, které jsme si na závěr odnesli s sebou domů. Děkujeme mnohokrát za vlídné přijetí a naprostý profesionální přístup. Někdy příště se opět budeme těšit na viděnou.

Mgr. Petra Merhautová