Pralinky s příběhem
je název sociálního podniku zaměstnávající osoby se zdravotním znevýhodněním, který jsme navštívili ve středu 11. 5. 2022 ve Valašském Meziříčí. Vlídné přijetí, moderní zázemí, technologie postupu výroby čokoládových pralinek, jejich plnění, zdobení, balení – to vše si mohli studenti osobně vyzkoušet společně s ochutnávkou kvalitní čokolády.
Výroba čokoládových pochutin není jedinou nabídkou práce osobám s handicapem. Nahlédli jsme též do šicí dílny „Na ramínku“, „Palomina“, služby pro širokou veřejnost zabývající se rozvozem obědů, úklidem, praním prádla, údržbou zahrad, čištěním vozidel. Při odchodu jsme navštívili podnikový obchůdek, jen si vybrat tu správnou chuť pralinky…
Dalším překvapením dne byla ještě krátká návštěva zázemí Lékárny Na Nábřeží rovněž ve Valašském Meziříčí, kde nám paní lékárnice ukázala, jak se správně skladují léčiva, připravují masti dle receptu a váží jednotlivé komponenty k jejich výrobě.
Děkujeme za krásné dopoledne v příjemné společnosti oběma podnikům.
Mgr. Petra Merhautová