Je libo cuketu?
Nejčastěji položená otázka zahrádkářů koncem léta zní: „ Nechceš cuketu?“
My odpovídáme: „ Ano, děkujeme.“ Cuketa díky své neutrální chuti je vhodná ke zpracování pro studenou i teplou kuchyni. Slaná i sladká úprava je možná. Cuketová buchta se skořicí, zdobená čokoládou byla krásně vláčnou a chutnou svačinkou stejně jako její slaná obměna - cuketa v sýrovém těstíčku. A receptů je velká spousta…
Vaření a pečení se uskutečnilo díky finanční podpoře SRŠ.
Za kolektiv PŠJ Mgr. Petra Merhautová
